Ensalada Saludable de Atún

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Ingredientes:

2 latas de atún en aceite

1/4 de cebolla morada picada

2 tomates maduros cortados en cubos

1 aguacate pelado y cortado en trozos

1 lechuga romana lavada y troceada

2 cucharadas de mayonesa

2 cucharadas de yogur natural

El jugo de medio limón

Sal y pimienta al gusto


Preparación:

En un bol, mezcla el atún con la cebolla, la mayonesa, el yogur y el limón. Salpimienta al gusto y reserva.

En una ensaladera, coloca la lechuga como base y distribuye encima el tomate y el aguacate.

Añade la mezcla de atún por encima y sirve fría o a temperatura ambiente.

Disfruta de esta ensalada de atún fácil y nutritiva.

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