Recetas De Cocina

Las supremas de pollo son un tipo de comida exquisito que da a degustar diferentes sabores combinados, siendo así un tipo de comida no muy común debido a su preparación pero en este blog te enseñamos como hacerlas fácil y rápido. Preparación para 3 porciones Ingredientes: 2 Pechugas de pollo fileteadas no tan finamente. 3 Porciones de queso amarillo (Cheddar). 3 Porciones de jamón (el que se utiliza para   sándwich)    Empanizado de pollo o pan rallado. 1 huevo.    Sal y pimienta. Preparación: Sazona los filetes de pollo con sal y pimienta al gusto, luego coloca en una superficie plana un filete de pollo y sobre el pon una porción de queso Cheddar y una porción de jamón y encima coloca otro filete de pollo a lograr crear una especie de sándwich y sella bien los lados que no quede ningún orificio. Poner en el refrigerador por 15 a 20 minutos si deseas. En un mol abierto agrega el huevo, sal y pimienta al gusto y bátelo por 2 minutos. Aparte coloc

Es un plato típico  de carne de res que consiste en filetes de carne sazonados con ajo, comino, sal y pimienta. Ingredientes: 2 libras de carne de res cortado en filetes finos. 6 dientes de ajo machacados. 2 cucharaditas de sal. 2 cucharaditas de comino molido. 2 cucharaditas de pimienta en polvo. Preparación: 1.Mezcle el ojo, sal, comino y pimienta para preparar el aliño. 2.Sazone la carne con el aliño y deje reposar por 30 minutos. 3.Caliente la parrilla y cocine la carne, los cortes de carne estarán tan finos que se cocinan muy rápido. 4. Sirva con chimol, arroz o casamiento.

El pollo guisado es un tipo de comida muy sofisticada utilizada para diversas fiestas tales como graduaciones, cumpleaños, cena familiares, navidades o noche buena, ya que es una comida que apetece mucho por ser comida con caldo  (no es seca) y se puede acompañar con distintos tipos de ensaladas. A continuación te muestro la receta de cómo preparar un rico y delicioso pollo guisado. Receta Ingredientes: ➤Pollo 4 libras recortadas en partes iguales (para 6 personas) ➤2 libras de papas o patatas (peladas y cortadas en ruedas) ➤1 zanahoria mediana (cortada en ruedas) ➤2 consomés al gusto ➤2 salsitas  de tomate ➤0 Vino blanco o limón Preparación: ➤Agregar  el pollo en un recipiente hondo y agregar suficiente agua y luego agregar limón o vino blanco y dejar reposar de 5 a 10 minutos. ➤Luego poner el pollo a freír cada pieza de pollo en aceite medio caliente por 4 minutos cada una. ➤Después de freír en una olla aparte agregar las salsas de tomate y agua y p