Recetas De Cocina

Las supremas de pollo son un tipo de comida exquisito que da a degustar diferentes sabores combinados, siendo así un tipo de comida no muy común debido a su preparación pero en este blog te enseñamos como hacerlas fácil y rápido. Preparación para 3 porciones Ingredientes: 2 Pechugas de pollo fileteadas no tan finamente. 3 Porciones de queso amarillo (Cheddar). 3 Porciones de jamón (el que se utiliza para   sándwich)    Empanizado de pollo o pan rallado. 1 huevo.    Sal y pimienta. Preparación: Sazona los filetes de pollo con sal y pimienta al gusto, luego coloca en una superficie plana un filete de pollo y sobre el pon una porción de queso Cheddar y una porción de jamón y encima coloca otro filete de pollo a lograr crear una especie de sándwich y sella bien los lados que no quede ningún orificio. Poner en el refrigerador por 15 a 20 minutos si deseas. En un mol abierto agrega el huevo, sal y pimienta al gusto y bátelo por 2 minutos. Aparte coloc

Es un plato típico  de carne de res que consiste en filetes de carne sazonados con ajo, comino, sal y pimienta. Ingredientes: 2 libras de carne de res cortado en filetes finos. 6 dientes de ajo machacados. 2 cucharaditas de sal. 2 cucharaditas de comino molido. 2 cucharaditas de pimienta en polvo. Preparación: 1.Mezcle el ojo, sal, comino y pimienta para preparar el aliño. 2.Sazone la carne con el aliño y deje reposar por 30 minutos. 3.Caliente la parrilla y cocine la carne, los cortes de carne estarán tan finos que se cocinan muy rápido. 4. Sirva con chimol, arroz o casamiento.